鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备工作适量葛粉用少量水化开,直到没有颗粒状。鸡蛋打散
2.把水放到锅里烧开(按个人喜好来,喜欢浓的,就少放水,喜欢稀的就多放水)
3.把化开的葛粉先倒入开水中,边倒边搅。葛粉都变成透明就可以了
4.把鸡蛋花倒入步骤3中,边倒边搅。
5.加入盐和鸡精调味。(喜欢甜的,就可以在这步加糖就好了)
要加入其他材料的,视材料容易煮熟的程度来先后添加,葛粉是很容易熟的,可以放在平时大家勾芡的那个步骤放
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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