葛粉鸡蛋羹

葛粉鸡蛋羹
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作者:宝画君

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

葛粉 若干
适量
适量
适量
鸡精 适量

葛粉鸡蛋羹的做法

  • 葛粉鸡蛋羹的做法图解1

    1.准备工作
    适量葛粉用少量水化开,直到没有颗粒状。
    鸡蛋打散

  • 葛粉鸡蛋羹的做法图解2

    2.把水放到锅里烧开(按个人喜好来,喜欢浓的,就少放水,喜欢稀的就多放水)

  • 葛粉鸡蛋羹的做法图解3

    3.把化开的葛粉先倒入开水中,边倒边搅。葛粉都变成透明就可以了

  • 葛粉鸡蛋羹的做法图解4

    4.把鸡蛋花倒入步骤3中,边倒边搅。

  • 葛粉鸡蛋羹的做法图解5

    5.加入盐和鸡精调味。(喜欢甜的,就可以在这步加糖就好了)

小贴士

要加入其他材料的,视材料容易煮熟的程度来先后添加,葛粉是很容易熟的,可以放在平时大家勾芡的那个步骤放

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葛粉鸡蛋羹的家常做法

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