奶香紫薯饼(简易版)

奶香紫薯饼(简易版)
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

无盐黄油 适量
糖粉 适量

奶香紫薯饼(简易版)的做法

  • 奶香紫薯饼(简易版)的做法图解1

    1.紫薯去皮切片,上锅蒸。(本人生活简单,没有蒸锅,就隔水煮了)

  • 奶香紫薯饼(简易版)的做法图解2

    2.蒸熟后,搅拌均匀粘稠状。

  • 奶香紫薯饼(简易版)的做法图解3

    3.依次加入糯米粉、牛奶、糖粉,搅拌均匀。

  • 奶香紫薯饼(简易版)的做法图解4

    4.抓起适量紫薯糊,搓成球状,再按压成饼状。

  • 奶香紫薯饼(简易版)的做法图解5

    5.热锅加入适量黄油,待融化时转中火,加入紫薯饼。煎至两面微焦,转中小火至熟透。起锅装盘,撒上少量糖粉。

小贴士

蒸紫薯注意水蒸汽,尽量保持干燥。否则紫薯糊太稀不易做成饼。

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奶香紫薯饼(简易版)的家常做法

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