银耳汤

银耳汤
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健康功效

银耳:润肺、生津
苹果:生津
胡萝卜:养肝明目

银耳汤的做法

  • 银耳汤的做法图解1

    1.将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用

  • 银耳汤的做法图解2

    2.将苹果胡萝卜洗净备用,同时也准备好冰糖,(苹果不宜切太早以免变色氧化)

  • 银耳汤的做法图解3

    3.锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时

  • 银耳汤的做法图解4

    4.将苹果削皮切小丁,胡萝卜切小丁

  • 银耳汤的做法图解5

    5.半个小时到了加入苹果丁和胡萝卜丁一起同熬二十分钟

  • 银耳汤的做法图解6

    6.加入冰糖在熬制十分钟即可关火

  • 银耳汤的做法图解7

    7.关火后不要着急盛出,在焖个十来分钟左右,这样的银耳汤相对粘稠一些哦。

  • 银耳汤的做法图解8

    8.盛出稍微凉会即可享用,凉了后喝起来就像银耳罐头似的,热的,凉的均可食用。

  • 银耳汤的做法图解9

    9.银耳汤成品图

小贴士

银耳提前20分钟用温水泡上,去除根蒂后尽量撕小一点,苹果切完后立即就的*!

本菜谱由巴中的游油上传

银耳汤的家常做法

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