药膳猪肚鸡的做法

• 1.将猪肚和鸡肉洗净待用

• 2.将胡椒粒和碾碎和鸡肉一同塞进猪肚里

• 3.把猪肚前后的口子用绳子绑紧

• 4.和药材一起放压力锅加水炖半小时

• 5.炖好了把鸡和猪肚捞起

• 6.将鸡肉撕成丝，猪肚切条，再放进汤里加少许盐 鸡精 料酒煮开即可