养生鸡汤

养生鸡汤
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作者:蒲公英

健康功效

党参:生津
红枣:补脾胃、益气血

食材用料

土鸡 一只
清水 适量
少许

养生鸡汤的做法

  • 养生鸡汤的做法图解1

    1.土鸡一只,不剖腹,去内脏,清洗干净备用

  • 养生鸡汤的做法图解2

    2.称量各种药材,洗干净备用

  • 养生鸡汤的做法图解3

    3.取一大锅,煮一锅热水,把鸡放入热水里焯一下,再清洗干净

  • 养生鸡汤的做法图解4

    4.取砂锅,入药材,各种药材往鸡肚子里塞一点,撒匀。放入适量清水,开武(大)火煮沸腾,再转文(小)火,40分钟左右关火焖着保温待食

  • 养生鸡汤的做法图解5

    5.经过焖30分钟后的鸡汤一打开盖子香气四溢,食用前调入少许盐,就是地地道道的养生精品了

小贴士

鸡汤鲜美,不想破坏,所以我们家一直都是不放味精的。原滋原味的鸡汤,大爱!

本菜谱由蒲公英上传

养生鸡汤的家常做法

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