香菇鸡

 香菇鸡
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健康功效

香菇:祛风

食材用料

鸡块 1斤半
红青菽 二两
花菽 一钱
少许

香菇鸡的做法

  •  香菇鸡的做法图解1

    1.清洗食材,香菇最好放盐浸泡二十分钟,大葱清洗后不必切碎,打成结即可。海椒切成约一厘米长。

  •  香菇鸡的做法图解2

    2.将准备好的鸡块、香菇、 葱、枸杞、小茴香、花菽放入锅中,加适量水。

  •  香菇鸡的做法图解3

    3.大火煮开后,小火熬,待香味溢出…

  •  香菇鸡的做法图解4

    4.半小时后…加入准备好的红青菽,拌匀,五分钟起锅。

小贴士

青菽最好选红色的,点缀菜色,更显本菜色、鲜、味美。

香菇鸡的家常做法

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