葱虾的做法

• 1.先把虾洗干净，晾干水。

• 2.把葱、辣椒、蒜头、姜，切好。

• 3.炒锅放油，油热后放葱、蒜头、姜、辣椒，爆香。

• 4.闻到香味，就可以放虾炒了，下点水，放盐，放酱油，等到虾炒到变红色时，过个8分钟左右就可以装盘了。