芹菜胡萝卜丝

芹菜胡萝卜丝
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健康功效

芹菜:平肝
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

芹菜胡萝卜丝的做法

  • 芹菜胡萝卜丝的做法图解1

    1.备齐食材。

  • 芹菜胡萝卜丝的做法图解2

    2.芹菜摘掉头,叶子。择段,洗干净后沥干水份。

  • 芹菜胡萝卜丝的做法图解3

    3.沥干水份的芹菜斜切棱角薄片。

  • 芹菜胡萝卜丝的做法图解4

    4.胡萝卜切掉头尾,去皮洗干净后先切薄片,再切成丝。

  • 芹菜胡萝卜丝的做法图解5

    5.锅热,倒适量花生油。油五成热,放胡萝卜丝进去翻炒半分钟。

  • 芹菜胡萝卜丝的做法图解6

    6.放芹菜进去翻炒半分钟。

  • 芹菜胡萝卜丝的做法图解7

    7.放半勺盐,少许酱油。翻炒圴匀,即可关火。

  • 芹菜胡萝卜丝的做法图解8

    8.成品图如下。

小贴士

芹菜和胡萝卜丝都是易炒熟的,炒的时间不要太长。要不然口感没那么好哈!

本菜谱由浪漫的小约定上传

芹菜胡萝卜丝的家常做法

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