桂花糯米藕

桂花糯米藕
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作者:梦姝

健康功效

糯米:敛汗
冰糖:和胃

桂花糯米藕的做法

  • 桂花糯米藕的做法图解1

    1.把糯米用水淘洗干净,控干水分备用

  • 桂花糯米藕的做法图解2

    2.把藕刮去皮,洗净备用

  • 桂花糯米藕的做法图解3

    3.在接近藕节的地方,切去当盖

  • 桂花糯米藕的做法图解4

    4.把藕孔用水冲洗干净,装入糯米,用筷子投投,压实

  • 桂花糯米藕的做法图解5

    5.糯米装满后,把盖放回原处,用牙签固定

  • 桂花糯米藕的做法图解6

    6.把藕放入锅里,放水没过藕,大火煮开,小火煮30分钟。

  • 桂花糯米藕的做法图解7

    7.打开锅盖,放适量的冰糖和糖桂花,小火煮1小时

  • 桂花糯米藕的做法图解8

    8.出锅了

  • 桂花糯米藕的做法图解9

    9.把糯米藕切片,装盘,浇上糖桂花

小贴士

糯米不用提前浸泡;藕节选短粗的;藕煮一会锅里再放糖。

本菜谱由梦姝上传

桂花糯米藕的家常做法

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