梭子蟹:补血、护齿、保护骨骼
1.梭子蟹入大油锅炸熟
2.捞出螃蟹留底油,小火放入洋葱至炒出香味。加入黑胡椒酱,加糖一勺,老抽少许。
3.倒入螃蟹颠匀即可
原菜是青蟹,这里用梭子蟹替代了。马来风味糖是比较重的,可以多放一些。
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