麻婆豆腐的做法

• 1.锅内入油少许，倒入郫县豆瓣酱炒出红油，倒入肉末翻炒。再加入马大嫂豆瓣酱和厨大哥辣酱。

• 2.加入豆腐，加入花椒粉，适当翻一下锅，加水少许，转中火一分钟入味。

• 3.转大火，加入葱花，淋湿淀粉出锅。