鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备食材
2.分离蛋黄和蛋清,取蛋清,蛋黄我要做月饼 (∩_∩) 预热烤箱,165度
3.蛋清打到这种程度,打出泡泡,加三分之一的细砂糖
4.打到泡沫少一些时,加三分之一的细砂糖
5.打到提起打蛋器有痕迹,如图,加剩下的细砂糖
6.打发,,,提起打蛋器,有90度的弯钩
7.加入低筋面粉不要搅拌,要划下去,翻上来,直到看不见面粉
8.就是酱紫,装纸杯(五个中号杯,一个迷你杯,两个硅胶杯)
9.烤箱165度,10~15分钟
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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