豆腐鱼汤

豆腐鱼汤
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健康功效

豆腐:润燥
香菜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

豆腐鱼汤的做法

  • 豆腐鱼汤的做法图解1

    1.准备好各种辅料,生姜切片,香菜洗净切段,番茄切片,豆腐切块

  • 豆腐鱼汤的做法图解2

    2.鱼洗净内脏,在鱼背上切口,用盐腌3–5分钟

  • 豆腐鱼汤的做法图解3

    3.油入锅,热锅凉油,放入生姜片爆香,开小火,放入腌好的鱼,煎至金黄

  • 豆腐鱼汤的做法图解4

    4.煎好之后,加水入锅,淹没鱼即可

  • 豆腐鱼汤的做法图解5

    5.放入豆腐,调好火候,电磁炉上有个煲汤键,煲个半小时左右

  • 豆腐鱼汤的做法图解6

    6.大约煲20分钟后,加入番茄,番茄富含维C,因此晚点入锅

  • 豆腐鱼汤的做法图解7

    7.半小时后,锅内水开了,此时的汤已经熬成白色了,加入盐,胡椒等调料,伴随着鲜美的香味,此刻加入切好的香菜和葱段,即可出锅!开吃咯!

  • 豆腐鱼汤的做法图解8

    8.盛一碗美味的鱼汤,准备开吃咯!好香吖!

小贴士

豆腐鱼汤味道鲜美,营养丰富,*养颜,女性更应该多食用,此汤最关键的是要先把鱼煎至金黄,煎过之后的鱼味道更香,汤味更鲜!

豆腐鱼汤的家常做法

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