酸辣白菜

酸辣白菜
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作者:睿睿麻

健康功效

白菜:养肝
红椒:开胃、消食
白糖:低蛋白质

酸辣白菜的做法

  • 酸辣白菜的做法图解1

    1.白菜洗净撕成小块,白菜梗切小片,沥干水分。

  • 酸辣白菜的做法图解2

    2.姜切丝,蒜切片,干辣椒,葱切段,红椒切圈。

  • 酸辣白菜的做法图解3

    3.锅里热油,爆香姜丝和干辣椒,葱白。

  • 酸辣白菜的做法图解4

    4.先放白菜梗煸炒一下。

  • 酸辣白菜的做法图解5

    5.再倒入白菜叶子。

  • 酸辣白菜的做法图解6

    6.适量香醋、生抽、盐、白糖、鸡粉调成酱汁倒进去,再加入红椒圈和葱尾。

  • 酸辣白菜的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

1.白菜可选用娃娃菜、黄芽白菜、普通大白菜 。 2.食材份量和调料份量自己酌情调适。

本菜谱由睿睿麻上传

酸辣白菜的家常做法

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