五香萝卜干

五香萝卜干
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作者:梦姝

健康功效

青萝卜:化痰

食材用料

适量
辣椒面 适量
五香粉 适量

五香萝卜干的做法

  • 五香萝卜干的做法图解1

    1.青萝卜洗干净,切成筷子粗细的条

  • 五香萝卜干的做法图解2

    2.放入盐,腌半天,杀出水分

  • 五香萝卜干的做法图解3

    3.放太阳底下晒一天

  • 五香萝卜干的做法图解4

    4.晒好的萝卜干里放入辣椒面和五香粉

  • 五香萝卜干的做法图解5

    5.用手反复揉搓,至萝卜干变软

  • 五香萝卜干的做法图解6

    6.用保鲜膜封好,放在室温下腌半个月

  • 五香萝卜干的做法图解7

    7.吃的时候,用醋浸泡,加上点香油就可以了,早上配粥吃,很开胃

小贴士

加入辣椒面和五香粉的萝卜干多揉搓几次,能更好的入味

本菜谱由梦姝上传

五香萝卜干的家常做法

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