蔓越莓饼干

蔓越莓饼干
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作者:毛毛菜1

健康功效

黄油:低蛋白质
白糖:低蛋白质

蔓越莓饼干的做法

  • 蔓越莓饼干的做法图解1

    1.准备材料。

  • 蔓越莓饼干的做法图解2

    2.黄油软化,不要融化。加糖搅拌均匀。

  • 蔓越莓饼干的做法图解3

    3.再加鸡蛋液,同样搅拌均匀。

  • 蔓越莓饼干的做法图解4

    4.筛入面粉分两次放入,每次都要搅拌均匀。

  • 蔓越莓饼干的做法图解5

    5.加入蔓越莓,搅拌均匀

  • 蔓越莓饼干的做法图解6

    6.将饼干糊装入饼干模定型。

  • 蔓越莓饼干的做法图解7

    7.脱模放入冰箱冷冻室冷冻一小时,定型。

  • 蔓越莓饼干的做法图解8

    8.用刀切成厚薄均匀的小片放入烤盘,我为了正好切成一烤盘,厚薄有点不均匀了。

  • 蔓越莓饼干的做法图解9

    9.烤箱预热170度后,将烤盘入烤箱,上下火,20分钟左右。

  • 蔓越莓饼干的做法图解10

    10.出烤箱,放到架子上晾凉之后就会酥脆,好吃。

小贴士

1.有的方子里,建议放一些奶粉,这样能增加奶香味儿,我家里没有也行,放一点可能口感更好一些。2.无需放任何的酵母,苏打,泡打粉之类。3.烘烤时间真的要根据自己的烘箱而定,方子里的温度和时间不要完全照抄照搬。

本菜谱由毛毛菜1上传

蔓越莓饼干的家常做法

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