黑木耳瘦肉炒粉豆的做法

• 1.菜豆洗净摘段沥水

• 2.瘦肉洗净切片，腌制（加入盐，鸡精便好）

• 3.黑木耳提前泡发后洗净沥水备用，蒜头拍碎

• 4.热油后加入蒜头，待发出香味，倒入菜豆翻炒几下放入黑木耳爆炒依次加入盐，鸡精，耗油，继续翻炒后加入适量开水，盖上锅盖焖上五分钟

• 5.试下豆软了没有软了就可以出锅了