韩式鱿鱼盖饭

韩式鱿鱼盖饭
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健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
洋葱:杀虫
芝麻:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化

韩式鱿鱼盖饭的做法

  • 韩式鱿鱼盖饭的做法图解1

    1.准备食材,彩椒,洋葱和葱切丝,鱿鱼收拾内脏洗净(我是买时候让卖海鲜收拾好的),大蒜切末。

  • 韩式鱿鱼盖饭的做法图解2

    2.鱿鱼切花刀。

  • 韩式鱿鱼盖饭的做法图解3

    3.锅中倒油烧热后放入鱿鱼翻炒。

  • 韩式鱿鱼盖饭的做法图解4

    4.把彩椒和洋葱一起倒进去翻炒均匀。

  • 韩式鱿鱼盖饭的做法图解5

    5.放入一勺生抽,一勺辣酱和一勺糖,翻炒均匀。

  • 韩式鱿鱼盖饭的做法图解6

    6.最后把葱丝和蒜末倒进去炒个几分钟。

  • 韩式鱿鱼盖饭的做法图解7

    7.锅内汤汁收干就可以了!

  • 韩式鱿鱼盖饭的做法图解8

    8.盛碗米饭压实倒扣盘中,把鱿鱼浇在饭的周围,撒上熟芝麻,也可配些青菜。

小贴士

辣酱和生抽有咸度,所以不用另外加盐。

韩式鱿鱼盖饭的家常做法

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