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韩国泡菜的做法
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用料:
大白菜
1颗
蒜
7瓣
姜
1大块
苹果
1个
雪梨
1个
白萝卜
半个
白糖
1小勺
辣椒粉
2两
糯米粉
2大勺
小贴士:
一次可以弄多点,我弄太少*
做法:
1.
把白萝卜,苹果,雪梨切丝,姜,蒜,切碎
2.
把隔夜用盐腌好的白菜,弄干水份,待用
3.
把糯米粉加水煮成糊状,加入辣椒粉,白糖,和萝卜,苹果,雪梨,蒜,姜,搅拌均匀。
4.
把酱料一层一层的涂抹在大白菜上
5.
全部弄好,放入保鲜盒,置放于室了,发酵一,二天,之后放冰箱一星期,就可以吃了。