馄饨

馄饨
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作者:A1992

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉馅 500克
毛葱 一头
适量(三勺)
十三香 少许
豆油 一大勺

馄饨的做法

  • 馄饨的做法图解1

    1.把面粉和成光滑的团醒二十分钟左右。(在面粉里加点盐使面更筋道)

  • 馄饨的做法图解2

    2.在这个醒面的期间,把全部调料放在肉馅里顺时针搅拌。

  • 馄饨的做法图解3

    3.把面团擀成一张圆形的大薄片,四周切下来等宽的长条,切成梯形的馄饨皮。

  • 馄饨的做法图解4

    4.把肉馅包进去,折下来捏好,两头对上捏好,一个馄饨完成。

  • 馄饨的做法图解5

    5.水烧开把馄饨放进去点一次水,飘起来就可以了。

  • 馄饨的做法图解6

    6.碗里放上紫菜两滴香油,盐,葱花香菜根据个人口味放。

  • 馄饨的做法图解7

    7.锅里的水煮沸盛出来几勺,馄饨捞出来一碗简单的馄饨做好了。

小贴士

包馄饨方法有很多,自己觉得那种方便顺手就用那种
1、馄饨不用像饺子似的点那么多次水,煮大劲儿了就不好吃了。

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馄饨的家常做法

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