清汤排骨的做法

• 1.先烧水把排骨放入，熬三分钟瞥去飘浮物去腥，排骨捞出水沥干

• 2.然后另起一个锅子，适量水加入排骨，花椒，姜片，大料，料酒，小葱打结，大火至水开，小火慢炖一小时，

• 3.快炖好再加入盐，馋下个人口味，觉得太腻可以加入冬瓜，冬瓜好熟，所以快起锅再加入