干煸鱿鱼须的做法

• 1.第一步鱿鱼须洗净去掉黑膜

• 2.洋葱切成碎粒不用太碎

• 3.把洋葱和适量的椒盐粉放入鱿鱼须搅拌均匀腌制十分钟，椒盐有盐份

• 4.芹菜洗净切小段，干红辣椒切碎，保留辣椒籽，麻椒一旁备用

• 5.把腌好的鱿鱼须一个一个的沾满淀粉，可以适当的抖掉多余的淀粉。

• 6.做锅加油，油稍微多些，把粘好淀粉的鱿鱼须一个一个的入锅油炸

• 7.锅内留少许底油放入麻椒红辣椒炸香，放入芹菜翻炒几下，最后放入炸好的鱿鱼须，盐鸡精大火迅速翻炒出锅