可乐鸡翅的做法

• 1.洗净后的鸡翅用厨房纸吸干表面的水分（主要防止煎鸡翅的时候溅油）

• 2.锅内倒入适量的油

• 3.将油加热至七到八成热后加入鸡翅中火煎制！（如果鸡翅较多，建议分几次煎，确保较高的油温）

• 4.待鸡翅两面金黄，体积明显比煎之前的小即捞出！

• 5.锅内的油全部倒出后放入煎好的鸡翅，倒入可乐淹没鸡翅，加入盐，八角，盖上锅盖中火煮！

• 6.可乐收汁后装盘即可！