胡萝卜羊排汤

胡萝卜羊排汤
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健康功效

胡萝卜:养肝明目
花椒:温中

胡萝卜羊排汤的做法

  • 胡萝卜羊排汤的做法图解1

    1.将羊排清洗干净放入凉水锅中,一烧开就关火,将羊排夹出再次冲洗干净;胡萝卜去皮洗净切滚刀块;葱姜蒜切大块;花椒用医用纱布包好;香菜洗净切小段;

  • 胡萝卜羊排汤的做法图解2

    2.将干净的羊排放入砂锅加满凉水,放入葱姜蒜、大料、花椒包、白酒、醋,大火烧开转小火;

  • 胡萝卜羊排汤的做法图解3

    3.煮四十分钟用筷子能轻松扎透羊肉就可以放入胡萝卜,加盐调味

  • 胡萝卜羊排汤的做法图解4

    4.再煮十分钟就好了,撒香菜提鲜,开吃吧

小贴士

花椒包住是为了吃的时候不影响口感;喝汤时可在点醋,更美味哦

本菜谱由随遇而安_晨上传

胡萝卜羊排汤的家常做法

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