清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼
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作者:可乐冰

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

鱼块 3块
桂花糖 少许
适量
姜末 适量
蒜瓣 两瓣

清蒸桂花鱼的做法

  • 清蒸桂花鱼的做法图解1

    1.鱼肉用盐盐过,放入冰箱,一两天,想吃的时候,随时可以拿来清蒸,这样鱼肉很嫩。

  • 清蒸桂花鱼的做法图解2

    2.洗干净鱼肉,切成小块,放入碗里

  • 清蒸桂花鱼的做法图解3

    3.放入盐,糖,酱油,醋,姜末,辣椒酱,油,和最重要的桂花糖,蒜瓣,上锅蒸

  • 清蒸桂花鱼的做法图解4

    4.蒸的时间长短由鱼肉的厚度和大小决定。

  • 清蒸桂花鱼的做法图解5

    5.喜欢吃香菜和葱的也可以在最后放入

小贴士

桂花糖是自己腌制的,味道非常的好😜😜😜,鱼肉最好选择大鱼腌制,大鱼刺少。

本菜谱由可乐冰上传

清蒸桂花鱼的家常做法

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