萝卜丝丸子

萝卜丝丸子的做法
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作者:于雁

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

萝卜丝丸子的做法

  • 萝卜丝丸子的做法图解1

    1.擦萝卜丝过热水煮软

  • 萝卜丝丸子的做法图解2

    2.捞出来过凉水,3遍

  • 萝卜丝丸子的做法图解3

    3.切碎萝卜丝和肉,碎就好,不要太黏糊

  • 萝卜丝丸子的做法图解4

    4.葱姜香葱切成末

  • 萝卜丝丸子的做法图解5

    5.所有材料放在一起,这是放个鸡蛋

  • 萝卜丝丸子的做法图解6

    6.加盐,十三香,面粉,小苏打,搅匀

  • 萝卜丝丸子的做法图解7

    7.弄成圆形小球放入锅里炸至金黄

  • 萝卜丝丸子的做法图解8

    8.成品

小贴士

放入小苏打是为了炸好的丸子更松软

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