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萝卜丝丸子的做法
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用料:
萝卜
一个
鸡蛋
一只
肉
适量
面粉
少许
大苏打
少许
葱
2颗
姜
少许
香菜
一颗
盐
一小勺
十三香
少许
小贴士:
放入小苏打是为了炸好的丸子更松软
做法:
1.
擦萝卜丝过热水煮软
2.
捞出来过凉水,3遍
3.
切碎萝卜丝和肉,碎就好,不要太黏糊
4.
葱姜香葱切成末
5.
所有材料放在一起,这是放个鸡蛋
6.
加盐,十三香,面粉,小苏打,搅匀
7.
弄成圆形小球放入锅里炸至金黄
8.
成品