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家常豆腐
健康功效
豆腐:生津
香菇:祛风
虾米:护眼明目、抗癌防癌
家常豆腐的做法
![家常豆腐的做法图解1]()
1.把所需食材如图准备好
![家常豆腐的做法图解2]()
2.锅内放油，锅要热，
![家常豆腐的做法图解3]()
3.把豆腐放锅里煎
![家常豆腐的做法图解4]()
4.把豆腐两面煎黄
![家常豆腐的做法图解5]()
5.把豆腐铲到一边，然后把肉丝放入锅内炒香，稍微出油
![家常豆腐的做法图解6]()
6.然后依次加入香菇，胡萝卜丝，虾米
![家常豆腐的做法图解7]()
7.翻炒后加一小勺盐，
![家常豆腐的做法图解8]()
8.然后加入少许生抽，这时改小火
![家常豆腐的做法图解9]()
9.淀粉水准备好，豆腐翻炒后，最后转大火，倒入淀粉水快速翻炒，
![家常豆腐的做法图解10]()
10.出锅装盘
小贴士
豆腐买来会很多水分，一定要先控干，煎的时候锅先烧热，放油，再煎豆腐就不至于翻动豆腐是会碎了。
家常豆腐的家常做法
（全部）
