秋去春来

秋去春来
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作者:平荫姑娘

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
莴笋:健脑益智

秋去春来的做法

  • 秋去春来的做法图解1

    1.把干鱿鱼泡水一晚,把鱿鱼泡软、去盐!这样的鱿鱼泡好后软软的

  • 秋去春来的做法图解2

    2.把鱿鱼切丝

  • 秋去春来的做法图解3

    3.莴笋切丝

  • 秋去春来的做法图解4

    4.姜切丝、蒜切粒

  • 秋去春来的做法图解5

    5.热油下姜、蒜,炒至香味扑鼻

  • 秋去春来的做法图解6

    6.下鱿鱼爆炒3分钟

  • 秋去春来的做法图解7

    7.下莴笋下去翻炒

  • 秋去春来的做法图解8

    8.下莴笋翻炒几分钟后下点盐、不可多放,因为鱿鱼本身含盐量就高,再下点蚝油

  • 秋去春来的做法图解9

    9.翻炒片刻就可以装盘出锅了

小贴士

1这鱿鱼是干的不是鲜的,我不喜欢鲜的感觉太腥 2盐不可多放,干鱿鱼即使经过一晚的浸泡盐分有所减少但含盐量还是有的!所以盐放少许即可

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秋去春来的家常做法

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