石板牛舌

石板牛舌
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食材用料

牛舌 一个
洋葱丝 30克
薄荷叶 一片
葱姜蒜大片 各20克
少许
黑椒汁 10克
黑椒粒 10克

石板牛舌的做法

  • 石板牛舌的做法图解1

    1.把牛舌洗净去外皮,用高压锅压20分钟。高压锅里放葱姜蒜和料酒盐

  • 石板牛舌的做法图解2

    2.做好的牛舌改刀切片,用红太狼的平底锅煎,煎时放入黑椒汁和黑椒粒。

  • 石板牛舌的做法图解3

    3.把石板烧热,洋葱丝加入黑椒粒和盐,炒制3成熟,放在石板上,再把煎好的牛舌放在上面。用薄荷叶装饰。

本菜谱由初筠小公主62上传

石板牛舌的家常做法

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