太阳花红茶曲奇

太阳花红茶曲奇
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 200克
糖粉 20克
红茶包 2袋

太阳花红茶曲奇的做法

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解1

    1.食材称重备用。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解2

    2.黄油室温软化,打发至蓬松顺滑有纹路。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解3

    3.加入部分砂糖和糖粉,打发均匀。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解4

    4.再加入剩余的砂糖和糖粉,打发至颜色发白。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解5

    5.分次加入蛋液。每次打发均匀后再加入下一次蛋液,避免水油分离。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解6

    6.筛入面粉,搅拌至无干粉。不必过度搅拌。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解7

    7.加入红茶料包,和成光滑的面团,放入冰箱冷藏十分钟。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解8

    8.把面团放入曲奇枪。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解9

    9.烤箱180度预热5分钟。把曲奇饼干逐一挤在烤盘上。放入烤箱,继续烤制20分钟。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解10

    10.时间到,一盘散发着红茶味道的酥脆的饼干出炉了。

  • 太阳花红茶曲奇的做法图解11

    11.下午茶时间配一杯咖啡、一杯牛奶,都是不错的选择。

小贴士

1和好面团后放入冰箱冷藏是防治面团太软不好挤。2、在最后几分钟观察曲奇颜色,每家烤箱火力不同,根据自家烤箱脾气定制。

本菜谱由秋天的蝎子上传

太阳花红茶曲奇的家常做法

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