水蒸蛋

水蒸蛋
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作者:小蝶34

健康功效

鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

凉白开 半碗
适量

水蒸蛋的做法

  • 水蒸蛋的做法图解1

    1.在碗里打两颗鸡蛋,放盐。

  • 水蒸蛋的做法图解2

    2.用筷子搅匀。

  • 水蒸蛋的做法图解3

    3.倒入半碗凉白开,再搅匀。

  • 水蒸蛋的做法图解4

    4.锅里水开后,放入蒸锅,碗上盖上盖子,蒸半个小时。

  • 水蒸蛋的做法图解5

    5.蒸好的鸡蛋。

  • 水蒸蛋的做法图解6

    6.最后倒上酱油,香油。即成。

小贴士

碗上一定要盖盖子,这样蒸出来的鸡蛋,才会又嫩又滑。

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水蒸蛋的家常做法

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