月亮上的三只大蝙蝠

月亮上的三只大蝙蝠
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作者:禅源

健康功效

土豆:和胃
海带:化痰

食材用料

适量
大量
葱香油 适量
鸡精 少量

月亮上的三只大蝙蝠的做法

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解1

    1.准备三个土豆,以备待用。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解2

    2.准备一小匹海带,以备待用。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解3

    3.将土豆洗净削皮后切成小片,并加入清水,泡约10分钟。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解4

    4.将海带泡于温水中,并加入适量醋,泡约20分钟。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解5

    5.锅中烧开清水,放入土豆片,并加入少量鸡精与适量葱香油,煮约30分钟。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解6

    6.将泡好的海带反复洗净后,用洗干净的剪刀剪出三只怪异的大蝙蝠。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解7

    7.把煮好的土豆盛入盘中,用勺子碾碎至泥。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解8

    8.将剪好的三只大蝙蝠放入方才煮土豆的汤水中,煮约5分钟。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解9

    9.在碾成泥状的土豆中加入适量盐,继续碾与搅拌,致使味道均匀。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解10

    10.味道均匀后,用勺子不断在土豆泥周围旋转压平,制成一个形象的圆月亮。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解11

    11.最后将煮好的三只大蝙蝠分别放于月亮之上。

  • 月亮上的三只大蝙蝠的做法图解12

    12.就这样,月亮上的三只大蝙蝠便做好了,吃在嘴中是葱香海带土豆泥,美味可口哦~

小贴士

月亮上的三只大蝙蝠难点在于:用剪刀剪海带时,海带很滑,不容易剪出蝙蝠生动的样子。带上防滑的手套会好些。

本菜谱由禅源上传

月亮上的三只大蝙蝠的家常做法

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