可乐鸡翅

可乐鸡翅
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作者:寶xbww

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡翅中 10个
可乐 250ml
干红椒 5个
老抽 1勺
5克

可乐鸡翅的做法

  • 可乐鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净备用

  • 可乐鸡翅的做法图解2

    2.准备姜,干红椒,蒜,可乐

  • 可乐鸡翅的做法图解3

    3.将洗好的鸡翅放入锅里煮之变色捞出,

  • 可乐鸡翅的做法图解4

    4.将煮过的鸡翅打花

  • 可乐鸡翅的做法图解5

    5.起锅放入少量的油,放入鸡翅煎之微黄,

  • 可乐鸡翅的做法图解6

    6.下入姜,蒜,辣椒,爆香

  • 可乐鸡翅的做法图解7

    7.加入可乐,及适量清水

  • 可乐鸡翅的做法图解8

    8.加入老抽

  • 可乐鸡翅的做法图解9

    9.加入盐,及少量糖

  • 可乐鸡翅的做法图解10

    10.大火少开,中小火慢炖10分钟左右,待汤浓稠时,大火收汁

  • 可乐鸡翅的做法图解11

    11.出锅,盛盘

小贴士

汤汁在快要收浓的时候收得速率会比开始快,所以看着差不多的时候要盯着点儿,不然糊了就功亏一篑了

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可乐鸡翅的家常做法

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