1.把热水倒入面粉中和面,直到面团光滑。
2.把面团分成6份,每份90克左右。揉圆,盖湿布醒十分钟。
3.取一个面团,把它擀成长形
4.在擀好的面皮上面,刷油,撒盐和葱花
5.自上而下卷起来
6.竖起来
7.压扁
8.全部做好,醒5分钟
9.擀圆
10.平底锅烧热,放油,把擀好的饼放入
11.烙至两面金黄即可
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