豉汁蒸 塘鲺的做法

• 1.把蒜头，姜，豆豉切碎备用。葱，香菜也切段备用

• 2.塘鲺洗干净，用油、酱油、酒、盐腌好，然后再加姜，蒜头，豆豉进去拌一下，放10分钟左右

• 3.煮饭的时候一起放到电饭煲蒸，等饭好了，就再把香菜和葱加进去就可以上菜啦！