小青菜鸡蛋炒年糕

小青菜鸡蛋炒年糕
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健康功效

鸡蛋:润燥
胡萝卜:养肝明目
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

小青菜鸡蛋炒年糕的做法

  • 小青菜鸡蛋炒年糕的做法图解1

    1.先把年糕,胡萝卜、培根切好待用

  • 小青菜鸡蛋炒年糕的做法图解2

    2.把鸡蛋打散好,等到油烧到8、9分熟后将鸡蛋倒入平底锅里摊开使鸡蛋成圆形蛋饼状后起锅

  • 小青菜鸡蛋炒年糕的做法图解3

    3.把圆形的蛋饼用剪刀剪成一条条面条状待用

  • 小青菜鸡蛋炒年糕的做法图解4

    4.将油到入锅预热后把年糕倒入不停翻炒至年糕变软,现在把把所有的待用配菜依次到入锅中翻炒后加入盐、少许鸡精后就可起锅了

小青菜鸡蛋炒年糕的家常做法

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