羊肉汤米线

羊肉汤米线
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食材用料

煲好的羊肉汤 1小锅
米线 1把
香菜蒜苗 各2棵
辣椒油 榨菜 适量
盐 鸡精 适量

羊肉汤米线的做法

  • 羊肉汤米线的做法图解1

    1.把米线放入冷水中浸泡1小时

  • 羊肉汤米线的做法图解2

    2.香菜蒜苗洗干净沥干水切段备用

  • 羊肉汤米线的做法图解3

    3.把米线入沸水中煮3分钟 再盖上盖闷5分钟

  • 羊肉汤米线的做法图解4

    4.碗内放入切好的香菜蒜苗 辣椒油 榨菜 盐 鸡精等适量 可根口味酌量添加

  • 羊肉汤米线的做法图解5

    5.羊肉汤煮沸 米线沥沥水放入调料碗中

  • 羊肉汤米线的做法图解6

    6.在米线碗中盛适量羊肉汤 搅拌均匀即可 可以开动了

小贴士

以上羊肉汤可以换成鸡汤,排骨汤。味道都不错。过桥米线就是用的鸡汤,味道非常鲜美。喜欢米线的童鞋们可以尝试做一下哦!

羊肉汤米线的家常做法

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