抹茶球

抹茶球
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

低粉 75克
糖粉 28克
抹茶 5克
玉米淀粉 10克

抹茶球的做法

  • 抹茶球的做法图解1

    1.黄油55克

  • 抹茶球的做法图解2

    2.低筋面粉75克鸡蛋一个

  • 抹茶球的做法图解3

    3.抹茶5克

  • 抹茶球的做法图解4

    4.玉米淀粉10克

  • 抹茶球的做法图解5

    5.黄油打发后加入蛋黄

  • 抹茶球的做法图解6

    6.分别加入淀粉面粉和抹茶粉还有糖

  • 抹茶球的做法图解7

    7.搅拌均匀

  • 抹茶球的做法图解8

    8.烤盘放上油纸

  • 抹茶球的做法图解9

    9.将搅拌好的原材料揉成同样大小的小团

  • 抹茶球的做法图解10

    10.放入预热好的烤箱中层150度烤15分钟左右

  • 抹茶球的做法图解11

    11.晾凉装盘配上红茶就可以享用了

小贴士

抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,抹茶的纤维素比菠菜多更多,对身体非常有益。

抹茶球的家常做法

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