香煎饭团

香煎饭团
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食材用料

熟米饭 一碗
鱼精(鸡精) 小半勺
白芝麻(熟) 适量
黑芝麻(熟) 适量

香煎饭团的做法

  • 香煎饭团的做法图解1

    1.把所有的调料放到米饭里,拌匀

  • 香煎饭团的做法图解2

    2.把米饭捏成三角形

  • 香煎饭团的做法图解3

    3.热锅开中火,把捏好的饭团放进锅里煎

  • 香煎饭团的做法图解4

    4.饭团一面出锅巴以后,再翻面煎,中小火,两面翻煎,煎掉米饭的水分就好了

  • 香煎饭团的做法图解5

    5.起锅装盘慢用

小贴士

1.米饭不要煮的太稀软。
2.煎的时候锅里不用放油了,因为米饭里已放了香油。
3.煎的时候注意火候,一定要把米饭的水分煎干,才代表煎好了。所以一开始火不要太大,那样容易外糊里软,影响口感。

本菜谱由我家的胖娃娃上传

香煎饭团的家常做法

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