肉炒笋片

肉炒笋片
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作者:梧桐果果

食材用料

笋片 300克
200克
红尖椒 1个
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量
适量

肉炒笋片的做法

  • 肉炒笋片的做法图解1

    1.笋片用水清洗干净下锅开水焯一下

  • 肉炒笋片的做法图解2

    2.用凉水冲洗下备用

  • 肉炒笋片的做法图解3

    3.准备好葱,蒜沫

  • 肉炒笋片的做法图解4

    4.尖椒切段,肉切片。

  • 肉炒笋片的做法图解5

    5.起锅油热放葱,蒜爆香后放入切好的肉片炒香。

  • 肉炒笋片的做法图解6

    6.放入料酒,生抽翻炒几下,放入红尖椒。

  • 肉炒笋片的做法图解7

    7.翻炒一会放入笋片。

  • 肉炒笋片的做法图解8

    8.放适量老抽翻炒使其上色均匀。

  • 肉炒笋片的做法图解9

    9.放入鸡精,盐调味。

  • 肉炒笋片的做法图解10

    10.大火煸炒一下,就可以出锅了。

  • 肉炒笋片的做法图解11

    11.出锅装盘

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肉炒笋片的家常做法

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