胡萝卜炒肉肠的做法

• 1.胡萝卜洗净，肉肠水冲净备用。

• 2.胡萝卜，肉肠切薄片。

• 3.起锅倒入适量油，烧热倒入葱姜蒜爆香。

• 4.倒入胡萝卜，加入盐，五香粉，少许酱油翻炒。

• 5.倒入肉肠翻炒。

• 6.加入一勺清水，中火闷3分钟。倒入少许麻油翻炒几下出锅。

• 7.装盘食用。