百合红枣蒸南瓜

百合红枣蒸南瓜
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作者:禅源

健康功效

南瓜:低蛋白质
百合:低蛋白质
红枣:补脾胃、益气血

百合红枣蒸南瓜的做法

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解1

    1.准备好食材,以备待用。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解2

    2.在百合中加入适量盐,倒入开水,泡约4小时。(加盐为避免又酸又涩)

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解3

    3.将南瓜洗净削皮切成片,放于盘中,有层次地放整齐。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解4

    4.把红枣洗净切成小块,围绕地放于南瓜中。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解5

    5.锅中放入水,刚好淹没蒸格的位置,将其烧开。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解6

    6.将泡好的百合除掉黑头,放于红枣南瓜的中央。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解7

    7.锅中水烧开后,放盘于蒸格上。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解8

    8.盖上锅盖,蒸约30分钟。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解9

    9.在一碗中倒入开水,加入12颗冰糖,搅拌让其溶解为冰糖水。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解10

    10.百合红枣南瓜蒸好后,取出,在最中间加上红枣。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解11

    11.随即倒入调好的冰糖水。

  • 百合红枣蒸南瓜的做法图解12

    12.就这样,百合红枣蒸南瓜便美美地呈上桌子了。

小贴士

买的是干百合,需泡四个小时以上,不然又酸又涩。

本菜谱由禅源上传

百合红枣蒸南瓜的家常做法

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