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香煎小黄鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
孜然:理气、止痛、调中
鸡蛋:养血
香煎小黄鱼的做法
![香煎小黄鱼的做法图解1]()
1.小黄鱼去头去肠
![香煎小黄鱼的做法图解2]()
2.洗干净晾干水分
![香煎小黄鱼的做法图解3]()
3.撒上胡椒粉姜一点孜然一点盐
![香煎小黄鱼的做法图解4]()
4.准备蛋液
![香煎小黄鱼的做法图解5]()
5.淀粉
![香煎小黄鱼的做法图解6]()
6.锅中倒入适量油
![香煎小黄鱼的做法图解7]()
7.将腌好的鱼沾上蛋液
![香煎小黄鱼的做法图解8]()
8.沾上淀粉
![香煎小黄鱼的做法图解9]()
9.放入锅中煎两面金黄
![香煎小黄鱼的做法图解10]()
10.装盘上桌
小贴士
煎小黄鱼时可以晃动锅看看黄鱼是否煎好，一面煎好后再煎另一面
香煎小黄鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
孜然:理气、止痛、调中
鸡蛋:养血
1.小黄鱼去头去肠
2.洗干净晾干水分
3.撒上胡椒粉姜一点孜然一点盐
4.准备蛋液
5.淀粉
6.锅中倒入适量油
7.将腌好的鱼沾上蛋液
8.沾上淀粉
9.放入锅中煎两面金黄
10.装盘上桌
煎小黄鱼时可以晃动锅看看黄鱼是否煎好，一面煎好后再煎另一面
