南瓜豆沙包

南瓜豆沙包
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作者:清泉潺潺

食材用料

南瓜泥 150克
玉米面 100克
白面 200克
温水 适量
速发粉 1包
红豆沙(含糖) 200克左右

南瓜豆沙包的做法

  • 南瓜豆沙包的做法图解1

    1.将南瓜去皮切片放微波炉加热十分钟,拿出压成泥,晾凉后倒入速发粉拌匀,然后将玉米面,白面,白砂糖倒进去,慢慢加入温水揉成比较光滑的面团,面团要软一些,发酵至两倍大;

  • 南瓜豆沙包的做法图解2

    2.红豆沙是我之前做好的,这里就不传步骤了,分成十二份,搓圆备用;

  • 南瓜豆沙包的做法图解3

    3.案板上提前撒些干面粉,面团发酵好之后分成十二个大小相近的剂子,整成圆形;

  • 南瓜豆沙包的做法图解4

    4.取一个剂子,用擀面杖擀成边缘薄中间厚的面片;

  • 南瓜豆沙包的做法图解5

    5.一个剂子包一个豆沙馅;

  • 南瓜豆沙包的做法图解6

    6.做成包子的形状;

  • 南瓜豆沙包的做法图解7

    7.都做好后醒发15分钟左右;

  • 南瓜豆沙包的做法图解8

    8.蒸锅提前把水烧开;热锅将南瓜包摆好;

  • 南瓜豆沙包的做法图解9

    9.上锅蒸十五分钟后关火,闷三分钟左右再打开;

  • 南瓜豆沙包的做法图解10

    10.可以吃啦,亲们来吧!

  • 南瓜豆沙包的做法图解11

    11.金灿灿哒很好吃哦!

本菜谱由清泉潺潺上传

南瓜豆沙包的家常做法

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