香葱烤羊排的做法

做法：

• 1. 羊排放料酒，生抽，盐，小茴香腌制，用手按摩一会，放冰箱冷藏1小时。
• 2. 香葱洗净待用
• 3. 烤箱180度上火预热5分钟。烤盘铺锡纸，放羊排。
• 4. 烤约15分钟，反过来烤另一面。
• 5. 两面基本金黄时，香葱切长段，撒在羊排上，继续烤10分钟即可。
• 6. 吃时直接从肋骨处撕开即可。