蒜香泡凤爪的做法

• 1.鸡爪剪去指甲，对半切开

• 2.倒入高压锅里，加入清水，锅烧上气，再压5分钟

• 3.倒出用清水冲洗干净

• 4.装入盆里，放入盐，腌制1小时

• 5.准备好蒜泥，剁椒，泡椒

• 6.倒入泡椒，蒜泥，剁椒，拌均匀，再腌制2小时，即可食