荷兰豆炒肉

荷兰豆炒肉
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健康功效

荷兰豆:低蛋白质
料酒:低蛋白质

食材用料

瘦肉 100克
生抽 2勺
适量
鸡精 适量
玉米淀粉 少半勺

荷兰豆炒肉的做法

  • 荷兰豆炒肉的做法图解1

    1.准备食材:荷兰豆摘好洗净,瘦肉切薄片。

  • 荷兰豆炒肉的做法图解2

    2.把肉片放入容器中,调入生抽、料酒和淀粉,抓拌均匀腌制10分钟。

  • 荷兰豆炒肉的做法图解3

    3.锅中放适量油烧热后,放入肉片翻炒发白断生。

  • 荷兰豆炒肉的做法图解4

    4.再放入荷兰豆翻炒两分钟左右。

  • 荷兰豆炒肉的做法图解5

    5.调入适量盐和鸡精。

  • 荷兰豆炒肉的做法图解6

    6.翻炒均匀关火即可。

  • 荷兰豆炒肉的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

放入荷兰豆后可以改中火炒,以免过火。

荷兰豆炒肉的家常做法

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