肥牛金针菇

肥牛金针菇的做法
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健康功效:

肥牛:补脾胃、消肿、强筋骨
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
葱白:通阳、解毒、发汗

菜谱做法:

  • 肥牛金针菇的做法图解1

    1.把金针菇切根清洗干净,撕散装盘,肥牛准备好。

  • 肥牛金针菇的做法图解2

    2.把葱,姜,蒜,青椒,红椒准备好。

  • 肥牛金针菇的做法图解3

    3.起锅热油,放入姜,蒜沫爆香。

  • 肥牛金针菇的做法图解4

    4.放入肥牛翻炒断生。

  • 肥牛金针菇的做法图解5

    5.放入金针菇,青椒翻炒均匀。

  • 肥牛金针菇的做法图解6

    6.倒入适量生抽,盐,鸡精。

  • 肥牛金针菇的做法图解7

    7.放入葱花翻炒几下就可以出锅了。

  • 肥牛金针菇的做法图解8

    8.出锅后撒上红椒段就可以了。

菜谱小贴士:

红椒比较辣,所以装盘后放在上面,不怕辣的可以和青椒一起下锅。

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