西红柿炒鸡蛋的做法

• 1.西红柿去皮切好备用。

• 2.锅内放入少许油，待油热时放入打好的鸡蛋。等到鸡蛋两面煎至金黄色时出锅待用。

• 3.锅内放油，加入切好的葱白爆香，放入西红柿，翻炒一分钟，放入盐，味精，加一点点水，放入鸡蛋。

• 4.最后翻炒收汁，出锅。